Brasov

Brasov: conseils de voyage et liste de nos excursions et séjours qui commencent ou passent par Brasov

Brasov est probablement l’une des destinations touristiques les plus attractives de Roumanie. De la recette du succès, il a presque tout: une histoire riche derrière, une charmante vieille ville à l’architecture élégante, des cafés accueillantes ou une grande variété de restaurants. Plus que cela, Brasov est la grande ville la plus proche du château de Bran ou du château de Peles, c’est donc le choix naturel pour les touristes qui y planifient des visites.

Géographiquement, Brasov est situé dans le coin sud-est de la Transylvanie, très proche de la Valachie, au pied des montagnes des Carpates, donc Brasov est également une bonne base pour les voyageurs plus actifs, à la recherche de randonnées dans la nature.

Que voir à Brasov

Si vous visitez Brasov, vous voulez être aussi proche de la vieille ville (mais si vous arrivez en voiture, la vieille ville n’est pas un bon endroit pour choisir votre hôtel en raison du manque de places de parking).
Dans la vieille ville, les principaux points d’intérêt sont L’église noire et La place du Conseil. L’église noire est un surnom que l’église a reçu au 18ème siècle, après le grand incendie qui a brûlé presque toute la ville, y compris l’église. Est l’une des plus grandes églises gothiques de cette partie de l’Europe et à l’intérieur, le visiteur peut admirer la plus grande exposition de tapis turcs en dehors de la Turquie.

La Place du Conseil, dominée par la Tour du Conseil, qui a donné son nom à la place, est le cœur de la ville. Lieu traditionnel des faires et des marchés, la place est bordée de nombreux restaurants, bars, cafés ou boutiques de souvenirs. La fontaine de la place est un lieu de rendez-vous populaire pour les habitants et les touristes, donc l’endroit est toujours plein de vie.
La montagne de Tampa surplombe la vieille ville du côté sud et offre une vue imprenable sur la ville depuis son sommet. Vous pouvez vous y rendre en téléphérique, ou si vous êtes du type sportif, vous pouvez y monter, en marchant sur les sentiers zigzagants à travers la forêt.
Le Schei est le quartier historique roumain, juste à l’extérieur de la vieille ville et. Pendant des siècles, les Roumains n’étaient pas autorisés à vivre à l’intérieur des murs de Brasov, de sorte que le quartier est si différent de l’ancienne vieille ville saxonne. On peut dire que le Schei et l’ancienne vieille ville saxonne sont une bonne synthèse de l’esprit roumain: un mélange unique de culture d’Europe centrale et d’Europe de l’Est. Si vous décidez d’explorer la région, vous serez récompensé par un charmant mélange d’églises pointues, de rues pavées et de bâtiments néoroumains. Recherchez l’église Saint-Nicolas ou la première école roumaine, pour être sûr de ne pas manquer les principales attractions du quartier.

Comment se rendre à Brasov

Il y a quelques options: si vous prévoyez d’arriver en avion, Brasov aura un aéroport fonctionnel à la fin de 2021. D’ici là, il y a 3 aéroports internationaux situés à presque égale distance de Brasov: Sibiu, Bucarest et Targu Mures. Si vous voulez arriver en train, Brasov est sur l’itinéraire du train Budapest – Bucarest, donc si cela ne vous dérange pas de passer trop de temps à voyager de cette façon, le chemin de fer peut également être une option.

Où séjourner à Brasov

La vieille ville est le quartier touristique le plus populaire de Brasov, mais certaines rues sont exclusivement piétonnes, donc si vous souhaitez réserver un hôtel là-bas, n’oubliez pas que vous devez porter vos bagages sur quelques centaines de mètres. De plus, la vieille ville est limitée en places de parking, donc encore une fois, si vous y venez en voiture, préparez-vous. Il y a un grand parking dans la partie est de la vieille ville, donc si vous vous rendez en voiture dans la vieille ville, il vaut mieux y garer la voiture. Si vous recherchez un hébergement moins cher, vous pouvez choisir parmi les airbnbs répartis dans la ville. Il existe également des hôtels de classe supérieure, l’offre est donc généreuse, mais en haute saison, vous voudrez peut-être réserver votre hébergement à l’avance, afin de ne pas manquer les meilleures offres.

Que faire à Brasov

Brasov est une ville idéale pour explorer la région pendant quelques jours. Les principales attractions touristiques de la Roumanie sont à un peu moins d’une heure: le château de Bran et le château de Peles, et ce serait une bonne idée pour une excursion d’une journée entière au départ de Brasov.
Ensuite, tout près du château de Bran, le touriste peut trouver la forteresse de Rasnov, une forteresse médiévale qui surveille depuis le sommet d’une montagne pendant plus de 5 siècles la route reliant la Transylvanie à la Valachie. On peut ajouter au programme d’une excursion d’une journée une visite au Sanctuaire des ours de Zarnesti, la plus grande réserve au monde destinée à offrir un havre de paix aux ours et autres animaux sauvages qui, pour une certaine raison ne peuvent plus vivre dans leur habitat naturel.

Tout près de Brasov se trouvent les églises fortifiées saxonnes de Prejmer (site de l’UNESCO) et de Harman. Nous recommandons une excursion d’une demi-journée là-bas, car on peut en apprendre beaucoup sur l’histoire médiévale, l’architecture militaire et religieuse et le mode de vie général des Saxons qui y vivaient.
Pour les touristes plus actifs, Brasov a également beaucoup à offrir: de la simple randonnée d’une heure à la montagne Tampa à une journée entière de randonnée ou de VTT dans les montagnes à proximité, ou en hiver, du ski a Poiana Brasov, la plus grande station de ski de Roumanie.

Que manger à Brasov

À Brasov, il y a presque tout pour les touristes gourmands. Mais si vous visitez la Roumanie, vous seriez probablement plus intéressé par la cuisine locale. Donc, si vous cherchez un menu traditionnel, vous pouvez le trouver à La Ceaun. La Ceaun sert de la nourriture qui est cuite dans des chaudrons (roumain: « ceaun ») à la campagne, et elle est apportée en ville tous les jours. Sergiana » est également une bonne option, en termes de cuisine roumaine, car ils ont un assez grand menu afin que vous puissiez y trouver toujours quelque chose qui plaît à vos papilles.
Si vous voulez quelque chose un peu plus sophistiqué, vous pouvez vous rendre au Bistro del Arte, où le chef et propriétaire primé, défenseur du mouvement Slow Food, propose un menu innovant, avec des plats principalement locaux Ingrédients.
Si l’on parle d’un mélange d’innovation et de traditionalisme, vous pouvez également vous rendre au Sub Tampa , un restaurant au design chic, situé juste à côté de la forêt.Le chef avait imaginé un menu utilisant principalement des ingrédients locaux et les plats traditionnels sont servis de manière moderne et dans des combinaisons inattendues.
Les amateurs de cuisine italienne seront heureux à Brasov, car les restaurants italiens sont probablement plus nombreux que les restaurants roumains. Prato, Dei Frati ou Tratoria Pocol sont de bonnes options, et vous y trouverez plus que des pizzas et des pâtes.